Ohita navigaatio

Ramen

Ramen | ラーメン

Ramen (ラーメン) on lähtöisin kiinalaisesta nuudelikeitosta. Viimeisimpien vuosikymmenten aikana siitä on tullut yksi Japanin suosituimmista ruuista. Suomessa ramenruoka on noussut myös suosioon.

ToQyon kuuman ramenin voit nauttia kolmella eri liemellä: shoyu, miso tai tulinen tantan. Proteiinina porsas tai kana. Annos kruunataan kananmunalla, pinaattikiinankaalilla ja tuoresipulilla.